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Gegrillte Hühnerflügel am Spieß Hühnerflügel einmal anders. Durch die Glasur, werden sie besonders saftig. Da am Spieß gegrillt, auch als Fingerfood geeignet. mit Beilage für 4 Personen Zutaten 16 Hühnerflügel (ca. 1,5 kg) beliebige Marinade für die Glasur: 2 EL Zitronensaft 100 g Honig 1 EL Chilisauce (Schärfe nach belieben) Die Flügel abspülen und trockentupfen. […]
Hühner-Grill-Spieße Ein tolles Grill-Rezept, auch für größere Partys. Einfach die Mengen anpassen. Lecker für ca. 8 Personen als Vorspeise, für etwa 4 als leichtes Hauptgericht Zutaten: 4 Hühnerbrüste beliebige Marinade Soße zum Servieren (z.B. Tsatsiki) Petersilie oder Koriandergrün, klein gehackt Hühnerbrüste vom Filet trennen. Brüste in ca. 1-2 cm breite Streifen schneiden. Zusammen mit den […]
Hühnchen vom Spieß Ideales Gericht für den Drehspieß, ein super und leckeres Rezept zum grillen für 2 -3 Personen Zutaten: 2 Hühnchen (1,3-1,5 kg), beliebige Marinade 3 Scheiben frischer Ingwer (jeweils etwa 0,5 cm dick), geschält und flach geklopft 2-3 Knoblauchzehen, geschält und flach geklopft 3 Frühlingszwiebeln, der weiße Teil flach geklopft, der grüne Teil […]
Beercan-Chicken Leckeres Hühnchen vom Grill – und durch das Bier, bleibt es schön saftig. mit Beilagen für 4 Personen Zutaten: 1 Dose Bier (0,5 l) 1 Hühnchen (l,6—l,8 kg) 2 El Würzmischung Ihrer Wahl ausserdem: 4 Hände voll Räucherspäne, 1 Stunde abgedeckt in etwas Bier und kaltem Wasser eingeweicht, dann abgetropft. Die Bierdose öffnen. Die […]
